002186 - 全 聚 德 股票行情

全聚德、广州酒家、同庆楼等老字号餐饮企业有优势也有困扰。优势在于近百年时间打造的品牌声誉深入人心，困扰在于产品创新力不足、营销水平较低。...... 从食品销售板块看，同庆楼在预制菜产品方面有较多创新。公司开发了“同庆楼大厨菜”，包含了丸子系列、酸菜系列、红烧系列、鱼系列、虾系列等。